lunes, 17 de enero de 2011

blog Guacamole

blog Ingredientes 2 Aguacates ½ cebolla 2 tomates Un poco de cilantro (hierba aromática parecida al perejil) Preparacion Abrir los aguacates sacar el hueso y con una cuchara extraer la pulpa. Con un tenedor machacar la pulpa, se le agrega el tomate, la cebolla y el cilantro picados. Se revuelve todo ello en un recipiente agregándole sal.

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1 comentario:

Nunilo dijo...

Muchísimas gracias por este blog. La verdad es que la comida italiana y la sudamericana me encantan, especialmente por cosas tan aparentemente sencillas de cocinar como estas, o como esta interesantísima receta que vi hace poco en una página que me llamó la atención de arroz con camarones aunque también tengo que admitir que un buen rissotto me encanta. Enhorabuena por el blog y un saludo muy fuerte.